• 让人恶心的点心赚大钱

    更新时间2018/10/9 作者智富时代/李志飞 文章来源创业第一步网
    文章?#32423;?#24694;心甜品除了味道很棒客人还能从中体验到困惑?#24535;?#21644;幽默带给人意想不到的惊喜因此成为了食客必点的招牌甜点有许多顾客专程来到酒店品尝本做的恶心甜品酒店生意也因此越来越火爆

    1988年出生的本丘吉尔来自英国圣奥尔本斯他在一家五星级酒店做厨师为酒店做了10多年的甜品

    本经常参加一些烘焙展借鉴别人做甜品的经验还常常带女朋友去一些比较有名的甜品店看看人家推出的一些新品甜品尝得多了女朋友对本说甜品店的许多甜品看起来挺精致味道却一般般这句?#26696;?#20102;本灵感他想如果把甜品外表做得极不好看但它的味道却令人欲罢不能或许能够吸引更多的顾客

    本开始研究如何做恶心的甜点他看到餐桌上堆放着烟蒂的烟灰缸心想如果把甜点做成?#25226;?#28784;缸肯定能考验吃货的神经本在烟灰缸形状的器皿中倒入牛奶再倒入用不同颜色蛋白粉调和成的灰白色?#25226;?#28784;再用黄色软糖捏?#19978;?#28895;的滤嘴用白色软糖捏成没有抽完的烟头为了做得逼真烟头上还沾上灰白色的?#25226;?#28784;?#34180;?#26412;把这些?#25226;?#33922;插在?#25226;?#28784;里一个烟灰缸甜品就做好了

    另一款甜品模仿的是厨房里常见的洗碗海绵海绵其实是一块黄色?#26696;?#28023;绵上那层深绿色的百洁布是密密一层薄荷碎屑洗洁精泡沫其实是奶泡洒在盘子上的柠檬汁看起来像剩在盘子里的汤汁这个洗碗海绵甜品让人一看就嫌弃但是吃起来味道很好令人赞不绝口

    一次本买了几斤橙子回家但忘记放在某个地方了等再?#19994;?#26102;橙子已经烂了上面长了很多毛女友准备把它们丢进垃圾桶却被本拦住了女朋友?#23454;?#20320;又生出什么鬼点子本拿着烂橙子仔细端详说我要复制一个可以吃的烂橙子

    本用牙签插着一个冰激凌果?#24120;?#25918;到橙皮酥里一浸拿起来就是一个橙子他在这个橙子的一侧沾了些白色蛋白粉又沾了些绿色蛋白粉一个因放置太久而腐烂长了毛的橙子做成了这个烂橙子足可以以假乱真

    当这些甜品在酒店推出的时候大家抱着好奇心尝试一口发现味美至极很快便受到了大家的?#25918;?

    恶心甜品除了味道很棒客人还能从中体验到困惑?#24535;?#21644;幽默带给人意想不到的惊喜因此成为了食客必点的招牌甜点有许多顾客专程来到酒店品尝本做的恶心甜品酒店生意也因此越来越火爆

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